龙牌“免费打酱油”活动送出酱油超3万瓶

凤牌生抽年内焕新归来

　　“打酱油克��……”6月27日清早，一声拖长音的吆喝在杨梅洲头响起，瞬间就把整座城市的记忆唤醒了。第六届湖南旅游发展大会的烟火气里，中华老字号龙牌酱油“邀全城免费打酱油”活动在杨梅洲、步步高九华店、步步高建设路口店、芙蓉农贸市场四大会场同步开场，数万市民闻酱香而来，把一场惠民活动变成了全城狂欢。

市民朋友排队“打酱油”。（全媒体记者 王希台 摄）

　　在杨梅洲现场，打酱油的市民朋友排起了长队。头发花白的嗲嗲���病⑶Ｗ抛优�的年轻父母、举着手机的网红达人，个个脸上挂着过节般的喜气。大大的酱油缸里，黝黑透亮的酱油被工作人员灌进瓶中，酱香浓郁，有人忍不住拿牙签蘸一点送进嘴里，“嗯，就是这个老味道！”常德游客龙女士把满满一瓶酱油举到眼前端详，笑着说：“头一回来杨梅洲，就赶上打酱油，好像一下回到了年轻时代，太有味哒！”一旁现制的网红酱油冰淇淋，咸甜交织、回甘沁凉，也成了人手一份的抢手货。

打到酱油的市民很开心。（全媒体记者 王希台 摄）

　　线下的热浪“烧”到了线上。“臭屁坨”夫妇、湘野红姐边品冰淇淋边聊发酵工艺，30余位本土达人自发组成“打酱油天团”，短视频、直播间齐上阵。据不完全统计，当天四大会场累计送出龙牌小缸酿造非遗酱油超3万瓶，同步免费派送酱油冰淇淋，“龙牌酱油”网络搜索量环比暴增超200%。

古法小缸酱油从酱缸中舀出。（全媒体记者 王希台 摄）

　　“免费打酱油只是一个开始。”龙牌相关负责人表示，龙牌正加速推进品牌年轻化与渠道多元化战略。他透露，龙牌眼下正沿着三条轨道同时发力：把厂区变成沉浸式景点――依托新田黄豆种植基地、龙牌酱油博物馆、酿造基地、龙牌酱油铺和湘味研发中心，常态化推出“酱油酿造研学”“非遗手作体验”等深度文旅产品，让游客在酱香里触摸时光；把流量做成实打实的销量――深耕兴趣电商，以“内容+直播+达人矩阵”破圈，让湖南餐桌上的黑珍珠流向全国；把龙凤呈祥的招牌擦得更亮――下半年正式启动“凤牌”焕新复兴计划，凤牌生抽将延续非遗古法酿造技艺，精准切入家常爆炒、凉拌佐餐、轻食简餐等新生代下厨场景，与坚守百年古法的龙牌酱油形成“龙牌高端古法、凤牌适配日常”的双品牌矩阵，深挖龙凤图腾背后的厚重底蕴。

　　作为“中国酱油之乡”湘潭城市记忆的一部分，龙牌正以第六届湖南旅游发展大会为新起点，在坚守百年酿造工艺的同时，主动拥抱新消费、新渠道、新玩法，探索一条“老字号+文旅+新零售”的品牌焕新之路。

　　（文/王希台）