在6月27日召开的2026湖南美食旅游推广季启动仪式上，“跟着美食游湘潭”四季美食旅游线路正式发布。这条线路以时令为轴、以美食为线，串联起全市主要景区景点与特色餐饮体验，向八方游客发出一份贯穿全年的舌尖邀请。

　　春季线路从一碗筒骨原汤肉丝粉开篇。十八总老街的晨雾尚未散尽，慢熬整夜的骨汤已翻滚出醇厚香气。餐后，游客可前往盘龙大观园观赏杜鹃花海，在归隐松涧品清茶听松风，打卡观湘门下乐之书店，感受古建与现代阅读空间的交融。入夜后，申塘百味街的蟹钳、烤肉等各色小吃悉数登场，构成春夜独有的市井烟火。

　　夏季主打红色文化与湘味美食融合体验。游客参观伟人故里、韶山军博园军事科普课堂、滴水洞清凉秘境后，毛氏红烧肉、火焙鱼、酱板鸭成为餐桌上的必点菜品。晚间，《最忆韶山冲》《中国出了个毛泽东》等实景演出让精神与味蕾一同澎湃，每一帧，都是对红色岁月最醇厚的致敬。

　　秋季线路涵盖彭德怀纪念馆行进式体验、三十六坊手工劳作、云盘寨篝火夜话，以及齐白石故居等文化生态点位。农家自制腊味作为当季特色美食，在秋收季节被重点推介。

　　冬季则以湘乡炒码粉唤醒清晨，安排东台山登高、东山书院参访、水府庙水库泛舟等行程。现捞刁子鱼炖煮出奶白鲜汤，湖边花鼓戏与烤全羊则为寒夜增添热度。

　　据介绍，该线路将我市四季时令美食与红色文化、自然生态、历史人文资源有机整合，旨在以更具沉浸感的方式向游客展示湘潭的城市味道与生活温度。每一种风味，都是一封来自湘潭的请柬。湘潭诚邀宾客，来赴一场四季之约，开启一整年的丰盈旅途。

　　（文/赵明）